菜單/涼拌小菜

涼拌小菜

韓式泡菜

微辣

油庫口韓式泡菜,大白菜微辣
NT$ 55每份
辣度
微辣
主要食材
大白菜、韓式辣椒粉、蒜、薑、蝦醬、魚露
吃法保存
冷藏 5 天內食用,放越久越酸。
外帶耐放輕食低負擔

老闆娘手作。大白菜抹上韓式辣椒粉、蒜、薑醃漬,微辣、帶發酵的酸,開胃。

吃麵線想要一點辣又不想加辣椒醬的人,夾一口泡菜就好。

搭配建議

配大腸麵線,辣味壓油脂。

看看大腸麵線

常見問題

很辣嗎?
微辣,怕辣的小朋友可能覺得辣。
有加魚露嗎?
有,含蝦醬與魚露,海鮮過敏或素食者請避免。
會越放越酸嗎?
會,喜歡酸的可以多放兩天。